Nacido en 1958 en Illinois, empezó a estudiar piano antes de tocar el clarinete y el saxofón. Con 16 años ya daba conciertos de piano clásico y estudió música en la Universidad de North Texas, en el Williams Paterson College y con el gran saxofonista Dave Liebman, quien lo recomendó a Miles Davis, a quien se uniría y durante 5 años, en los que grabaron 4 álbumes. Su participación con los grandes no se reduciría a Miles Davis. Participó como miembro
de bandas como Mahavishnu Orchestra del guitarrista John McLaughlin durante 3 años y grabando 2 discos. Grabó otros 3 discos como miembro de Elements, con Mark Egan y Danny Gotlieb. En 1990 participó en la grabación del disco de Mick Jagger en solitario "Prmitive Cool".
Fundó y lideró una gran banda llamada Petite Blonde. Con ésta
realizó una muy extensa gira europea, grabando su tercer disco en directo: "Petite Blonde".
Su debut discográfico fue en 1984 con el disco "Living in the Crest of Wave", tras él y hasta 1997, Bill Evans ha grabado 8 LPs. El noveno llega este mismo año: "Touch" (Enfasis Records - 1999). En él sigue las premisas básicas de la carrera de este artista; evolución, experimentación, afirmación de un estilo propio que se pone de manifiesto en los once temas que ha compuesto y producido el mismo.